Deel 4: Centrum voor voedingsvoorlichting
Dinsdag 15 april 2025
13.00 uur Central Time (VS en Canada)
Registreer je hier
Sprekers:
Margaret N. Martin, RD, MS, LDN, CDCES, manager voedingsvoorlichting bij LLS
Margaret Martin is een erkend diëtiste en voedingsdeskundige in de staat Tennessee, en tevens een gecertificeerd specialist in diabeteszorg en -voorlichting. Ze werkt al meer dan 8 jaar bij het Nutrition Education Services Center van The Leukemia & Lymphoma als manager voedingsvoorlichting, waar ze bijdraagt aan de inhoud van de website en voedingsvoorlichting geeft. Margaret studeerde af aan de Universiteit van Alabama met een Bachelor of Science in diëtetiek en behaalde haar masterdiploma in voedingswetenschappen aan de Universiteit van Tennessee. Met meer dan 20 jaar ervaring in klinische voeding heeft Margaret ook gewerkt bij voedingsdiensten in ziekenhuizen, in de volksgezondheid en in de verzekeringssector bij WellPoint en Blue Cross. In haar vrije tijd houdt Margaret van bloementuinieren, wandelen met haar hond “Rose”, reizen – ze is net terug van een reis naar Colonial Williamsburg – Alabama Football, en vrijwilligerswerk in de gemeenschap bij de Humane Society en haar kerk. Ze is lid van de praktijkgroepen Oncology Nutrition & Diabetes Care en Education van de Academy of Nutrition and Dietetics.
Heather Knutson, MS, RD, CSO, LD, voedingsvoorlichter bij LLS
Heather Knutson, afkomstig uit Minnesota, is voedingsvoorlichter bij het team voor voedingsvoorlichting van de Leukemia & Lymphoma Society. Ze is gecertificeerd op het gebied van oncologische voeding en werkt al meer dan tien jaar met veel plezier in de oncologie. Heather behaalde haar Bachelor of Science in diëtetiek aan de Universiteit van North Dakota en haar masterdiploma aan de Rosalind Franklin University in Chicago. Ze is een voorstander van gepersonaliseerde zorg en voelt zich vereerd dat haar cliënten haar toelaten in hun leven tijdens hun strijd tegen kanker. In haar vrije tijd brengt Heather graag tijd door met haar man, haar twee zonen, haar kat Kevin en haar hond Russell. Ze heeft een passie voor triatlon en veganistische culinaire hoogstandjes en staat altijd open voor nieuwe avonturen!