Η Δρ. Aaroe απέκτησε το πτυχίο της Ιατρικής από την Ιατρική Σχολή Feinberg του Πανεπιστημίου Northwestern το 2015. Στη συνέχεια, ολοκλήρωσε την ειδικότητά της στη νευρολογία στο Νοσοκομείο New York-Presbyterian, στο Ιατρικό Κέντρο Weill Cornell. Πριν από την πρόσληψή της στο Τμήμα Νευρο-Ογκολογίας του MD Anderson, στο φημισμένο Texas Medical Center, ολοκλήρωσε την ειδίκευσή της επίσης στο MD Anderson. Είναι πιστοποιημένη από το American Board of Psychiatry and Neurology στη Νευρολογία και από το United Council for Neurologic Subspecialties στη Νευρο-Ογκολογία.
Τα κλινικά της ενδιαφέροντα περιλαμβάνουν τη διαχείριση πρωτοπαθών και μεταστατικών όγκων του εγκεφάλου, καθώς και τις νευρολογικές επιπλοκές του καρκίνου και της θεραπείας του. Έχει διατελέσει μέλος της συντακτικής επιτροπής του περιοδικού Continuum και κριτής για το περιοδικό Neurology. Είναι μέλος διαφόρων επαγγελματικών εταιρειών, συμπεριλαμβανομένης της Εταιρείας Νευρο-Ογκολογίας (SNO), όπου συμμετέχει στην επιτροπή δημόσιας πολιτικής, καθώς και της Αμερικανικής Ακαδημίας Νευρολογίας (AAN), όπου δραστηριοποιείται ενεργά στον τομέα της ιατρικής εκπαίδευσης. Εκτός από τις κλινικές και ερευνητικές της δραστηριότητες, είναι παθιασμένη με την υπεράσπιση των ιατρών και συμμετέχει τακτικά σε εκδηλώσεις με υπεύθυνους χάραξης πολιτικής εκ μέρους της AAN και της Εθνικής Εταιρείας Όγκων του Εγκεφάλου. Η Δρ. Aaroe θα αναλάβει το ρόλο της συντονίστριας του διδακτικού προσωπικού για το πρόγραμμα αποτελεσμάτων που αναφέρονται από τους ασθενείς (PRO) στο Κέντρο Εγκεφάλου και Σπονδυλικής Στήλης, διευκολύνοντας τη συλλογή και την ερμηνεία δεδομένων σχετικά με το βάρος των συμπτωμάτων των ασθενών και τη συνολική ποιότητα ζωής τους.
