Deze benefietactie in een restaurant in Arizona was een groot succes: er werd meer dan $2.000 ingezameld en tegelijkertijd werd er aandacht gevraagd voor de ziekte van Erdheim-Chester! De eigenaren van restaurant Gabby’s Grill, Jim en Kelley Cabral, hebben 25 procent van alle opbrengsten van dit eendaagse evenement gedoneerd. De erepatiënte en haar echtgenoot, Leslie en Rich Adler, konden ook rekenen op steun vanuit hun gemeenschap via de Daily Courier & Tribune en radiostation KQNA. Ook hun vrienden en familie stonden massaal achter hen!

