Cette soirée de collecte de fonds organisée dans un restaurant de l’Arizona a été un véritable succès : elle a permis de récolter plus de $2 000 tout en sensibilisant le public à la maladie d’Erdheim-Chester ! Les propriétaires du restaurant Gabby’s Grill, Jim et Kelley Cabral, ont reversé 25 % de l’ensemble des recettes générées lors de cet événement d’une soirée. La patiente d'honneur et son mari, Leslie et Rich Adler, ont également trouvé un soutien au sein de leur communauté grâce au Daily Courier & Tribune et à la radio KQNA. Ils ont également reçu un soutien massif de la part de leurs amis et de leur famille !