גיוס התרומות הזה במסעדה באריזונה היה הצלחה, וגייס מעל 2,000 דולר תוך כדי הפצת המודעות למחלת Erdheim-Chester ! בעלי מסעדת גבי" ס גריל, ג "ים וקלי קברל, תרמו 25 אחוזים מכלל ההכנסות שנתרמו במהלך אירוע בן לילה אחד זה. החולה של כבוד ובעלה, לסלי וריץ" אדלר, מצאו גם תמיכה בקהילה שלהם באמצעות הדיילי קורייר אנד טריביון ורדיו KQNA. הם זכו לתמיכה רבה גם מחבריהם ובני משפחתם!
מסעדת גבי'ס גריל, פרסקוט ואלי, אריזונה
