ECD Global Alliance (ECDGA) og Histiocytosis Association arrangerer i fellesskap den virtuelle utdanningsserien Beyond the Office Visit, del to: Funksjonell ernæring og velvære. I løpet av denne økten forklarte Alyssa Cabral, sertifisert helsecoach og sertifisert utøver av funksjonell ernæring, hvilken rolle funksjonell velvære og ernæring spiller når man lever med eller har omsorg for noen med histiocytose eller en annen sjelden/kronisk tilstand.