भाग 4: पोषण शिक्षा सेवा केंद्र
मंगलवार, 15 अप्रैल, 2025
1:00 अपराह्न मध्य समय (अमेरिका और कनाडा)
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वक्ता:
मार्गरेट एन. मार्टिन, आरडी, एमएस, एलडीएन, सीडीसीईएस, प्रबंधक, एलएलएस में पोषण शिक्षा
मार्गरेट मार्टिन टेनेसी राज्य में लाइसेंस प्राप्त आहार विशेषज्ञ और पोषण विशेषज्ञ हैं, साथ ही प्रमाणित मधुमेह देखभाल और शिक्षा विशेषज्ञ भी हैं। उन्होंने 8 साल से अधिक समय तक ल्यूकेमिया और लिम्फोमा के पोषण शिक्षा सेवा केंद्र में पोषण शिक्षा प्रबंधक के रूप में काम किया है, जहाँ वे वेबसाइट सामग्री में योगदान देती हैं और पोषण शिक्षा प्रदान करती हैं। मार्गरेट ने अलबामा विश्वविद्यालय से आहार विज्ञान में स्नातक की उपाधि प्राप्त की और टेनेसी विश्वविद्यालय से पोषण विज्ञान में अपनी मास्टर डिग्री प्राप्त की। नैदानिक पोषण में 20 से अधिक वर्षों के अनुभव के साथ, मार्गरेट ने अस्पताल पोषण सेवाओं, सार्वजनिक स्वास्थ्य और बीमा उद्योग में वेलपॉइंट और ब्लू क्रॉस के साथ भी काम किया है। अपने खाली समय में, मार्गरेट को फूलों की बागवानी, अपने कुत्ते “रोज़” के साथ घूमना, यात्रा करना और हाल ही में कोलोनियल विलियम्सबर्ग, अलबामा फ़ुटबॉल की यात्रा से लौटना और ह्यूमेन सोसाइटी और अपने चर्च के साथ सामुदायिक स्वयंसेवा करना पसंद है। वह अकादमी ऑफ़ न्यूट्रिशन एंड डायटेटिक्स के ऑन्कोलॉजी न्यूट्रिशन एंड डायबिटीज़ केयर एंड एजुकेशन डायटेटिक प्रैक्टिस ग्रुप्स से संबंधित हैं।
हीथर नटसन, एमएस, आरडी, सीएसओ, एलडी, एलएलएस में पोषण शिक्षक
मिनेसोटा की मूल निवासी हीथर नटसन ल्यूकेमिया और लिम्फोमा सोसाइटी पोषण शिक्षा टीम में पोषण शिक्षिका हैं। वह ऑन्कोलॉजी पोषण में बोर्ड-प्रमाणित हैं और एक दशक से अधिक समय से ऑन्कोलॉजी में काम करने का आनंद ले रही हैं। हीथर ने यूनिवर्सिटी ऑफ़ नॉर्थ डकोटा से डायटेटिक्स में बैचलर ऑफ़ साइंस की डिग्री और शिकागो में रोज़लिंड फ्रैंकलिन यूनिवर्सिटी से मास्टर डिग्री हासिल की। वह व्यक्तिगत देखभाल की हिमायती हैं और कैंसर के साथ अपने ग्राहकों की यात्रा के दौरान उनके जीवन में आमंत्रित होने पर सम्मानित महसूस करती हैं। अपने खाली समय में, हीथर अपने पति, दो बेटों, अपनी बिल्ली केविन और अपने कुत्ते रसेल के साथ समय बिताना पसंद करती हैं। वह ट्रायथलॉन और शाकाहारी पाककला के बारे में भावुक हैं और हमेशा नए रोमांच के लिए तैयार रहती हैं!