Parte 4: Centro de Serviços de Educação Nutricional
Terça-feira, 15 de abril de 2025
1:00 PM Central Time (EUA e Canadá)
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Palestrantes:
Margaret N. Martin, RD, MS, LDN, CDCES, gerente de educação nutricional do LLS
Margaret Martin é nutricionista e dietista licenciada no estado do Tennessee, além de especialista certificada em educação e cuidados com o diabetes. Ela trabalha no Centro de Serviços de Educação Nutricional da Leukemia & Lymphoma há mais de 8 anos como Gerente de Educação Nutricional, onde contribui para o conteúdo do site e oferece educação nutricional. Margaret se formou na Universidade do Alabama como Bacharel em Ciências em Dietética e fez mestrado em Ciências da Nutrição na Universidade do Tennessee. Com mais de 20 anos de experiência em Nutrição Clínica, Margaret também trabalhou em serviços de nutrição hospitalar, saúde pública e no setor de seguros com a WellPoint e a Blue Cross. Em seu tempo livre, Margaret gosta de jardinagem, passear com sua cadela “Rose”, viajar e acaba de voltar de uma viagem a Colonial Williamsburg, jogar futebol americano no Alabama e trabalhar como voluntária na Humane Society e em sua igreja. Ela pertence ao Oncology Nutrition & Diabetes Care e ao Education Dietetic Practice Groups da Academy of Nutrition and Dietetics.
Heather Knutson, MS, RD, CSO, LD, educadora nutricional do LLS
Heather Knutson, natural de Minnesota, é educadora nutricional da equipe de educação nutricional da Leukemia & Lymphoma Society. Ela é certificada em nutrição oncológica e gosta de trabalhar com oncologia há mais de uma década. Heather obteve seu diploma de bacharel em dietética pela Universidade de Dakota do Norte e seu mestrado pela Universidade Rosalind Franklin, em Chicago. Ela defende o atendimento personalizado e sente-se honrada por ser convidada a participar da vida de seus clientes durante sua jornada contra o câncer. Em seu tempo livre, Heather gosta de passar o tempo com seu marido, dois filhos, seu gato Kevin e seu cachorro Russell. Ela é apaixonada por triatlo e por delícias culinárias veganas e está sempre aberta a novas aventuras!